Recept

En blog där jag tipsar om bra recept som jag testat.

Name:
Location: Oxelösund, Sweden

En helt vanlig 38-åring med underbar make, 9-årig son och 3-årig dotter :)

Saturday, June 26, 2010

Östersundssill

Svärmor gör en jättegod sillröra som passar bra såhär i midsommartider :)

Östersundssill

2 burkar senapssill (2x260 g)
1 burk creme fraiche
1 stor rödlök
3-4 st kokta ägg

* Hacka de hårdkokta äggen och löken
* Häll alla ingredienser i en skål och rör om.
* Kan serveras direkt till potatis eller knäckebröd.
* Tips! Sillen blir godare om röran får stå och dra ett tag.

Smaklig måltid!

Labels: ,