Rårivna morötter

Ja visst låter det ganska trist, men jag hittade ett recept som ger lite variation.

3 stora morötter
3 msk olivolja
2 vitlöksklyftor
saften från ½ citron
(jag hällde i solrosfrön oxå)
salt

Blanda allt i en bunke och servera till maten, gott!